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2006年12月12日 (火)

秘蔵豚肉の焼豚

ひさびさの書き込みとなってしまったが、その間何も食べなかったわけではない、っていうのは前にも書いたか…。

さて、年末も近づきつつある12月の土曜日。出かけるのも億劫なので、自宅にあるもので何か作って食べようと思い、とりあえず冷凍庫の中身を探してみる。

どこの家でもそうだとは思う(思いたい)のだが、冷凍庫というものは開口部に近いものから使われていき、奥の方にはとんでもないものが眠っていたりするものである。

今回もその伝にもれず、奥の方から豚肉の塊が発掘された。

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